Wat Schaft de Podcast

Arts

Wat Schaft de Podcast

by Jonas Nouwen & Jeroen Doucet

Wat Schaft de Podcast is de culinaire podcast van Jonas Nouwen, Jeroen Doucet en het WSDP-team. Iedere week nemen we je mee in de wereld van koken, eten en drinken. Drie afleveringen per maand zijn vrij te beluisteren, de vierde is exclusief voor leden van de Brigade. Recepten en shownotes staan op onze site: watschaftdepodcast.com.

100 episodes

NL language

All Episodes

1

#190 Chinese keuken

55:46 Mar 26, 2026

2

#189 Paassalade, Tamago Sando en Scone

28:21 Mar 19, 2026

3

#188 Pate

22:54 Mar 12, 2026

4

#187 Smoothie, Agnolotti del plin en Poffen

29:41 Mar 5, 2026

5

#186 Kip 2.0

51:40 Feb 26, 2026

6

#185 Culinary Class Wars, Sambal Mosselen en Salt Bread

43:57 Feb 19, 2026

7

#184 Vezels

22:38 Feb 12, 2026

8

#183 Peulvruchten special

29:14 Feb 5, 2026

9

#182 Zuurdesem volgens Fort Negen

1:25:27 Jan 29, 2026

10

#181 Entrecôte café Bern, Popups en Lugma

31:05 Jan 22, 2026

11

#180 Pie

25:30 Jan 15, 2026

12

#179 Gemberbier, Kip Chukauni en Panettone

22:45 Jan 8, 2026

13

#178 Kerstmagazine

44:31 Dec 18, 2025

14

#177 Kerst 2025

41:21 Dec 11, 2025

15

#176 Olijfolie oogst, boeken voor foodies en wintergerechten

36:51 Dec 4, 2025

16

#175 Chocolade

50:54 Nov 27, 2025

17

#174 Sauce Veronique, Mont d’or en het luisteraarsonderzoek

23:23 Nov 20, 2025

18

#173 Biefstuk

26:41 Nov 13, 2025

19

#172 Bircher Muesli, De Syrische Keuken en pasta Genovese

23:04 Nov 6, 2025

20

#171 Nasi Goreng

39:39 Oct 30, 2025

21

#170 Italiaans Rood, Saoto en wildplukken

29:15 Oct 23, 2025

22

#169 Döner Kebab

22:48 Oct 16, 2025

23

#168 Croque Madame, De Vriezer en Dressing

35:36 Oct 9, 2025

24

#167 Soezen, Gougères, Eclairs en Paris-Brest

1:01:49 Oct 2, 2025

25

#166 Salted Caramel, zelf kaas maken en Beef Chow Feun

26:51 Sep 25, 2025

26

#165 Ovens

26:54 Sep 18, 2025

27

#164 Bahn Mi Smashed Taco’s, Bimi en hoe selecteer je restaurants

33:53 Sep 11, 2025

28

#163 Bakkeljauw

58:28 Sep 4, 2025

29

#162 6 jaar Wat Schaft de Podcast

1:17:29 Jul 17, 2025

30

#161 Tomatensoep, de kunst van het bestellen en Gado Gado

32:48 Jul 10, 2025

31

#160 Paella (Koken op open vuur)

54:29 Jul 3, 2025

32

#159 Churros, flan & hotdog

34:35 Jun 26, 2025

33

#158 Zeewier (Zeewierboerderij)

46:16 Jun 19, 2025

34

#157 Troebel / Pom Tajer / Miso

32:51 Jun 12, 2025

35

#156 Bánh Mì (Maggi)

47:18 Jun 5, 2025

36

#155 Kaya Toast / De Viskot x VRR / Wijnen uit je geboortejaar

29:31 May 29, 2025

37

#154 UI (online kookclub Discord)

47:28 May 22, 2025

38

#153 Briljante Bonen / Gevulde koek / Broodje gezond

31:00 May 15, 2025

39

#152 Merijn van Berlo van Choux (zomerwijnen)

1:06:39 May 8, 2025

40

#151 Asperges / Restaurant nostalgie / Tompouce

22:39 Apr 24, 2025

41

#150 Gezond eten met Dr Elise (gezonde swaps)

1:04:48 Apr 17, 2025

42

#149 Chutney / Rendang / Tempura

21:58 Apr 10, 2025

43

#148 Lasagne (Omakase)

41:21 Apr 3, 2025

44

#147 Schiaciatta / Vissaus / Saucijzenbroodje

33:48 Mar 27, 2025

45

#146 Fermentatie (fermenteren voor gevorderden)

40:21 Mar 20, 2025

46

#145 Speculoos / Crispy Chili Oil / Vega India

31:08 Mar 12, 2025

47

#144 Airfryer (kookboeken publiceren)

42:04 Mar 6, 2025

48

#143 Fika / Koekenpan / Hachis Parmentier

30:36 Feb 27, 2025

49

#142 Focaccia (baktips)

58:32 Feb 20, 2025

50

#141 Kookbijbels / Popcorn / Flaky zout

30:46 Feb 13, 2025

Select an episode