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Zwiebel ist das neue Avocado
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Zutaten: Süßer Zwiebelsalat Deluxe
5 mild-süße weiße Zwiebeln (ungefähr 350 g geschält)
4 EL Olivenöl
2 EL Apfelessig
1 EL Honig
1 EL gehackte glatte Petersilie
20g rote Paprika
50 g Schafskäse
weißer Pfeffer aus der Mühle
1 TL Salz
1 Prise Chiliflocken
Hier versteckt sich das Kurzrezept wie in einem Kochbuch
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