About this episode
Südtirol trifft Pasta: Ein schnelles Gericht für den perfekten Feierabend
Zutaten: Cremige Feierabend-Pasta (4 Personen)
3 EL Olivenöl
100 g Südtiroler Speck
400 g Champignons
1 Zwiebel
3 Knoblauchzehen
1 TL Majoran
1 EL Tomatenmark
150 ml Weißwein
200 ml Sahne
1 TL Paprikapulver edelsüß
2 Handvoll Parmesan
1 kleinen Bund glatte Petersilie
Pfeffer und Salz
800 g frische Tagliatelle
Hier findet ihr das Kurzrezept als PDF
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